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Investigación, Desarrollo e Innovación Tecnológica

Investigación

Genética animalInvestigamos para conseguir los mejores resultados en la calidad de nuestros productos. Trabajamos para lograr la mejor genética animal que, unido a una cuidada alimentación con piensos seleccionados, resulta una carne saludable y de calidad incomparable.

La mejor genética animal. Disponemos del mejor material genético del mercado para animales. Tanto en los centros de inseminación de porcino, en CIAR, como de Conejo, en INCO, se trabaja para conseguir la mejor selección en ADN. Realizamos adaptaciones continuas y practicamos exhaustivos controles para mejorar la genética en el semen que luego se aplica a las cerdas madre y del que resultan nuevos animales de excelente calidad.

Pienso Grupo ArcoírisAlimentación con piensos de máxima calidad. Buscamos las fórmulas adecuadas para mejorar los piensos y conseguir una óptima alimentación del ganado. Con ello se consigue una mayor proporción de carne y niveles más bajos de grasa. El 80% de la producción de piensos se destina a la alimentación del cerdo de Denominación de Origen de Teruel.


Desarrollo

En Grupo Arcoíris aplicamos los resultados de nuestras propias investigaciones, así como las conclusiones de los estudios científicos más avanzados en la fabricación de materiales y productos, así como en la mejora de los procesos y sistemas de trabajo.

Envases con atmósfera modificada. Envasamos nuestros cárnicos en bandejas con atmósfera modificada para que se mantengan en óptimo estado durante más tiempo, conservando intactas sus cualidades nutricionales y preservando el producto del deterioro ambiental.

Envasados de calidad 3 Reyes

Decálogo de buenas prácticas en ganadería. A partir de continuas investigaciones, el equipo veterinario de GUCO ha establecido 10 pautas aconsejadas en ganadería con el fin de establecer nuevos sistemas y lograr que las explotaciones ganaderas sean más eficientes.

Decálogo de buenas prácticas en ganadería [PDF]

Innovación Tecnológica

Desde la creación en 1978 de Ganadería Unida Comarcal (GUCO), la primera sociedad integrada en Grupo Arcoíris, los avances para conseguir una modernización de los procesos en todas nuestras instalaciones han sido continuos. Con ello se han obtenido nuevos productos y se han mejorado los que ya teníamos, ya sea bien a través de la puesta en marcha de actualizaciones en los procesos de producción o bien mediante la aplicación de nuevos sistemas. Foto innovación

 


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