SOINCAR

Industrialización del cerdo

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Industrialización del cerdo

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Industrialización del cerdo

Sociedad para la Industrialización Cárnica del ganado porcino. Su finalidad es aprovechar al máximo la comercialización de todos los productos derivados del cerdo, especialmente el jamón.

Cuenta con su propia sala de salazón, curado y envase de elaborados, y dos secaderos ubicados en Monroyo y Fuentespalda con una capacidad de 150.000 piezas, destacando también la producción de jamón Denominación de Origen Teruel.